ظرفیت فرآوری 1.2 میلیون تن سیب زمینی در کشور وجود دارد
رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سالانه بیش از پنج میلیون تن سیب زمینی در کشور تولید می شود که ظرفیت فرآوری 1.2 میلیون تن وجود دارد.
کریم ذولفقاری روز یکشنبه در آیین بهره برداری از اولین کارخانه فرنچ فرایز سیب زمینی در شهرستان بهار افزود: 25 درصد محصولات تولیدی سیب زمینی کشور قابل فراوری است که باید برای حمایت از بخش کشاورزی واحدهای صنایع تبدیلی توسعه یابد. وی بیان کرد: در زمینه کشاورزی تنها افزایش تولید ملاک نیست، بلکه باید با برنامه‌ریزی درست از محصول تولیدشده به بهترین شکل ممکن استفاده کرد و با بهبود روش‌های تبدیلی، بسته‌بندی و توزیع موادغذایی، از هدر رفتن میلیون‌ها تن محصول جلوگیری کرد. رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه یک میلیون تن از محصولات سیب زمینی کشور در همدان تولید می شود تاکید کرد: توسعه واحدهای صنایع تبدیلی و فرنچ فرایز این محصول در استان همدان ضروری است. وی تاکید کرد: باید به سمتی حرکت کرد که صنایع تولیدی همپای تولیدات محصولات کشاورزی رشد کند. وی ادامه داد: 44 واحد صنایع تبدیلی فرنچ فرایز در کشور در حال فعالیت است .
در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید
